Zlatarski sir 1kg

690,00 рсд

Proizvodi: Poljoprivredno gazdinstvo Milorad Luković, selo Akmačići, Nova Varoš

Опис

Zlatarski sir је vrsta masnog belog sira којi se proizvodi u selima novovaroške opštine na području planine Zlatar, omeđene rekama Veljušnica, Кladnica, Zlošnica i Mileševka.

Zlatarski sir je punomasni sir, mlečno bele do belo žute boje, pravilne kriške debljine od 1 do 2 cm.

Presek kriške ima zbijenu strukturu sa malim šupljinama ili je bez šupljina. Ima miris na mleko sa blagim mirisom fermentacije bez mirisa na kiselo. Zlatarski sir obeležava jasno izražen prijatan ukus fermentisanog sira, slan je i bez prisustva gorčine. Pri žvakanju oseća se prijatna aroma koja dugo traje i kremasta struktura sira koji se topi.

Na kvalitet mleka i sira utiču ekstenzivni uzgoj mlečnih grla, koje slobodno pasu, geografske odlike područja, klimatski i prirodni uslovi, biljni pokrivač i floristički sastav.

Zaštićen je kao brend sa geografskom oznakom.

Za ovaj proizvod je isključivo moguća dostava na teritoriji centralnih opština u Beogradu, ili lično preuzimanje na Savskom Vencu.

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „Zlatarski sir 1kg“

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *